鰻蒲焼1パック、鰻ちまき2個セット。天然水を使った国産うなぎ使用。

¥ 5,400

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鰻の蒲焼(真空パック)1パックと鰻ちまき2個のセット商品です。
〈賞味期限 冷凍庫で約2ヶ月〉

<商品ご紹介>
当店は埼玉県ふじみ野市で店を構える昭和39年創業の国産鰻専門店です。
鰻は「水」と「国産」にこだわり、創業する時に店を建てる前に井戸を掘り、まずは「最高の天然水」を確保しました。うなぎは水が命。水で大きく味が変わる為です。

国産の中でも主に大自然の中で育てられる鹿児島、宮崎産を使用。無投薬に限りなく近い鰻を選び良い状態を保ったまま当店に届けられます。
そのうなぎを当店地下から汲み上げる天然水でさらし旨味、香りを引き出しています。
当店は太物のうなぎは使用せず引き締まった鰻を使っています。脂のさっぱり感、小骨、皮の硬さなどを考えたサイズです。

タレは甘すぎ辛すぎ最後まで飽きずに食べられるさっぱりとした鰻のタレを作り上げています。創業以来継ぎ足して使っている為、うなぎのエキスが十分に入っています。

現在、わたくし三代目が鰻の割きから焼き上げまで全て手作業で行っています。先代から継ぐ「タレを焦がして身は焦がすな」の焼きの技術の元、最高の香り良きうなぎ蒲焼きに仕上げてご提供させて頂いています。
焼きたての鰻蒲焼を真空包装後、急速冷凍していますのでご家庭でいつでも出来立ての美味しい鰻をお召し上がり頂けます。

鰻ちまきのもち米は国産ヒメノモチを使用。鰻のタレと合わせダシをもち米に染み込ませじっくり蒸し上げています。
香り良い竹皮で包み込み、人と人とを結ぶ温かい心を表した赤い糸で結び上げています。
電子レンジ、蒸し器で温めると竹皮の良い香りが漂い、竹皮の包みを開けると鰻の香りが食欲をそそります。
無香料、無着色、保存料も一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
もち米なので腹持ちが良いです。軽食なら1個でも十分という方もいらっしゃいます。

自分、ご家族へのお土産。お世話になった方への贈り物としても喜んで頂いています。
ふじみ野市のブランド商品としてNACK5ラジオ、埼玉新聞、Jcomテレビなどに取材して頂きました。

皆様に美味しい鰻を召し上がって頂き楽しいひと時を過ごして頂ければと一つ一つ丁寧にお作りしています。
ぜひ一味亭の鰻蒲焼、鰻ちまき楽しんで頂ければと思います。

<召し上がり方>
・鰻蒲焼は真空パックになっています。沸騰したお湯の中に冷凍の袋のまま入れ5分温めればお召し上がり頂けます。
・鰻ちまきは蒸し器又は電子レンジで温めてお召し上がり頂けます。

<期間限定 送料 当店一部負担致します!>
クール宅急便1,200円→  全国一律 990円(沖縄除く)にてお届け致します。
ぜひご利用下さい♪

鰻のタレ、山椒つきです。
うなぎ蒲焼は焼く前の状態で約115g
鰻ちまきは1個105gです。
どちらも冷凍庫で約2ヶ月保存できます。
クール宅急便で配送致します。

複数商品を同時に購入された場合につきまして
1回のご注文にて商品を複数ご注文いただいた場合、送料は1個分の送料となります。
ただし、配送先が複数の場合、送料は配送先ごとに計算されます。

「タレを焦がして身は焦がさず」の当店独自の焼きの技術。

「タレを焦がして身は焦がさず」の当店独自の焼きの技術。

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